A Prefeitura de Maringá realizou na tarde desta quarta-feira, 20, ação preventiva de orientação aos feirantes da Feira do Produtor sobre as boas práticas de manipulação de alimentos. A ação foi realizada pela Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde em parceria com a Secretaria de Trabalho, Renda e Agricultura Familiar.
A orientação se estendeu aos protocolos de prevenção contra a covid-19 que devem ser seguidos pelos feirantes, como a utilização de máscara, álcool em gel e distanciamento entre pessoas. “A orientação é importante para garantir à população produtos de qualidade”, afirma o gerente de Feiras Livres, Mario Mituo. A Vigilância Sanitária orientou sobre como conservar, higienizar e embalar os alimentos.
Fonte: Prefeitura de Maringá