Prefeitura autua distribuidor de frios por produtos vencidos e deteriorados
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da Secretaria do Trabalho, Renda e Agricultura Familiar da Prefeitura de Maringá, em uma operação de fiscalização de rotina ontem, 17, encontrou uma empresa com inúmeras irregularidades. Entre elas, produtos fora do prazo de validade, sem identificação e com grau avançado de deterioração. A empresa comercializa e distribui frios e embutidos como bacon, calabresa e queijos. Os produtos com problemas foram apreendidos, e a empresa será autuada. “Diversos patógenos com potencial de provocar doenças graves podem se albergar em produtos alimentícios que estejam fora dos padrões sanitários”, explica o gerente de Agricultura Pecuária e Inspeção da Prefeitura, Lucas Vinicius.O secretário Francisco Favoto ressalta que as ações de fiscalização, que conta com apo...