Después de enfrentar condiciones climáticas desfavorables en 2024, la agricultura de Brasil alcanzó en 2025 una producción de 345,4 millones de toneladas de cereales, leguminosas y oleaginosas. Este volumen supera en un 18,2 % al registrado el año anterior, cuando la producción fue afectada por el fenómeno de El Niño.
El valor de la producción, que combina el volumen físico producido con los precios de venta, alcanzó los R$ 927.200 millones, lo que representa un aumento del 18,4 % en comparación con 2024.
Estos datos son parte de la Producción Agrícola Municipal (PAM), publicada este jueves (17) por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).
Aumento de la superficie
El estudio también mostró que, por primera vez, Brasil superó los 100 millones de hectáreas de superficie cosechada. Los 100,6 millones de 2025 representan un aumento del 4,4 % en comparación con el año anterior.
Soja
Según el estudio, la soja representó más de un tercio (34 %) del valor de la producción agrícola brasileña, que fue de R$ 315.200 millones . Este resultado mantiene a Brasil como el mayor productor y exportador mundial de este cultivo oleaginoso.
La cosecha de soja aumentó un 14,4 % en un año, alcanzando 165,2 millones de toneladas, lo que equivale a 20,8 millones más que en 2024. El IBGE señala que el contexto internacional ayudó a sostener el precio de la soja.
El IBGE afirma que el contexto internacional ayudó a mantener el precio de la soja.
“La situación actual indica que la guerra arancelaria entre Estados Unidos y China llevó al país asiático a incrementar la demanda de soja brasileña, lo que mantuvo estables los precios internos de esta materia prima en los últimos meses del año”.
A continuación se muestran los principales productos agrícolas por valor de producción en 2025:
- Soja: R$ 315.200 millones
- Maíz: R$ 122.100 millones
- Caña de azúcar: R$ 108.900 millones
- Café (en grano): R$ 100.000 millones
- Algodón (en semilla): R$ 40.600 millones
Fonte: Agência Brasil